A Gien-sur-Cure, on rencontre un faciès particulier du granite à biotite. Dans le bas du village, à quelques mètres d'un étang, sur la D121, on découvre une petite carrière où l'on y exploitait du granite.

Roche à grain fin passant à un grain moyen (1 à 4 mm) relativement régulier, généralement non porphyroïde. Des feldspaths (les plagioclases) hématitisés ont une couleur rose. La biotite est presque toujours chloritisée.