Description :
Plante vivace à tige de 50 cm à 2 m de hauteur, simple ou ramifiée et feuillue. Les feuilles sont grandes, composées, vertes ou blanc duveteux dessous, à 2-9 ' feuilles ' sans ' tige ' et dentées ; la ' feuille ' terminale est trilobée. L'inflorescence de 5 à 25 cm de longueur est plus longue que large, à fleurs blanches ou jaunâtres, disposées en fausse ombelle allongée à rameaux très inégaux.

Biologie-Habitat :
Elle fleurit de juin à septembre et affectionne les milieux ensoleillés ou semi-ombragés, sur sols humides à mouillés, siliceux de préférence et assez riches en éléments nutritifs. Elle colonise fossés, bords des eaux, marais, zones boisées humides, prairies inondables en déprise, mégaphorbiaies et roselières.

Répartition-Statut :
Espèce commune en France, jusqu'à l'étage montagnard, à l'exception de la région méditerranéenne où elle est rare. Elle est très commune en toutes régions de Bourgogne.

Menaces :
Espèce non menacée à court terme, ni en Morvan, ni en Bourgogne.

Divers :
Plante ornementale, mellifère et sociale, formant de vastes colonies aux délicates fleurs blanches.
C'est à partir du Saule et de la Reine des prés, que l'on a isolé, dans la première moitié du XIXème siècle, l'acide salicylique, mieux connu sous le nom commercial d'aspirine.
En Morvan, cette plante officinale et médicinale émaillant les bords des chemins est l'un de nos plus précieux remèdes végétaux ; il est totalisé en Morvan 22 indications thérapeutiques dans des domaines pathologiques forts divers.
Elle fait l'objet de très nombreux usages :
• usage domestique : fauchée, elle est répandue dans les étables en guise de litière,
• usages médicinaux :
- pour rétablir la circulation des flux corporels : fumigation (sudation importante),
- activité fébrifuge : infusion de fleurs ou de racines, activité sudorifique importante,
- soins des hématomes : cataplasmes de fleurs infusées,
- soins des engelures : bains de pieds à base de décoction tous les soirs,
- 'douleurs' et rhumatismes, maux de reins, traitement des infections urinaires et des cystites : infusions de sommités fleuries (activité anti-inflammatoire, diurétique et stimulateur des reins,
- affections des voies respiratoires : infusion de fleurs (rhume) et de racines (congestion pulmonaire),
- soins des règles douloureuses et pour 'le retour d'âge' : l'infusion des sommités fleuries dissiperait les douleurs et 'ferait repartir les règles',
- traitement des insomnies et soins des diarrhées : tisane des sommités fleuries,
• soins vétérinaires :
- pour le 'pissement de sang' ou l'hématurie : infusion de Reine des prés, de racines de Fromageo et d'Herbe à la fourchette,
- contre la pyroplasmose, l'ictose et les problèmes hépatiques : lavements à base d'infusion en grande quantité, 2 à 3 fois par jour,
- contre la mammite : massage des pis de vaches à l'aide d'une infusion, à titre curatif.