Ce "panier" se mettait sur le museau des bœufs ou vaches attelés pour le travail afin qu"ils ne broutent pas pendant les travaux de trait. Le panier à bœufs était plus grands. On retrouve encore beaucoup de ces muselières à bovins, preuve d'un usage tardif de cette force de traction, bien adapté au Morvan escarpé .