Description :
Plante annuelle à tige étalée, redressée ou rampante, de 50 cm à 2 m de hauteur, rude et à 4 angles, souvent vigoureuse et plus ou moins poilue aux nœuds. Les feuilles, longues, étroites et poilues sont disposées par 6-9 en verticilles, autour de la tige, sur un même axe. Les fleurs sont blanchâtres en petites cymes et les fruits globuleux sont densément garnis de poils crochus.

Biologie-Habitat :
Il fleurit de juin à septembre et affectionne les milieux semi-ombragés, sur sols riches en bases et en éléments nutritifs, surtout en azote, et sur sols frais à humides. Il colonise haies, cultures, sous-bois et lisières des forêts inondables ou riches en azote, érablières et éboulis aux pieds des falaises.

Répartition-Statut :
Espèce très commune en France sauf en région méditerranéenne. Elle est très commune en toutes régions de Bourgogne.

Menaces :
Espèce non menacée à court terme, ni en Morvan, ni en Bourgogne.

Divers :
Du grec gala : lait, certaines espèces contiennent de la présure et ont la propriété de faire cailler le lait.
En Morvan, l'Avoine était semée en mélange avec le Gratteron et donnée en nourriture aux chevaux, dans le but de leur donner un coup de fouet, un coup de sang.