Polypore pied de chèvre

Albatrellus pescaprae

Chapeau : 15 à 20 cm de large et 10 à 15 d'avant en arrière, spatulé, en éventail, à surface squamuleuse et finement craquelée, brun rouge.

Pores : crème jaunâtre.

Pied : court (8 à 15 cm), difforme, réticulé, jaunâtre, excentré.

Chair : blanche à saveur de noisette.

Habitat : espèce montagnarde, rare, souvent sur talus de chemins forestiers, en Morvan plutôt en forêts mixtes. Cette espèce est considérée en Suisse, comme très menacée.

Comestibilité : oui, mais étant donné sa rareté il faut le protéger.

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