huilerie de Lavault

Historique et description de l'élément

Au hameau de Lavault existait une huilerie datant d'environ 1850 et non localisée. Selon Ph Landry, en 1855, elle était actionné par un manège (force animal ou humaine) avec un "pressoir à maillets" et était tenu par J.B. Bongard, que le contrôleur du fisc présente comme "indigent, 55 ans". Le moulin a-t-il cessé ses activités, comme d'autres, au XXe s? Bien que nous ignorions, l'emplacement de cet ancien moulin, une meule est visible dans un muret d'une ancienne ferme.
En Morvan les huileries ou moulins à huiles « travaillaient » principalement la navette mais aussi les noix, pour l’huile de cuisine et il y a plus longtemps, pour l'éclairage.

Localisation

Commune:
Dun-sur-Grandry
Lieu-dit:
Lavault
Localisation:
imprécise ( < 50m )

Datation

Date d'origine de l'élément:
XIXe siècle
Dates de remaniement de l'élément:
XXe siècle

Contexte actuel

État de conservation:
disparu
Monument protégé:
non
Site protégé:
non
Plan local d'urbanisme:
Non
Statut:
privé

Sources

Les Moulins racontent le Morvan

Auteur:
LANDRY Philippe
Nature:
publication
Référence:
Association Moulins du Morvan - Saint-André-en-Morvan, 1995

MERCIER André

Nature:
source orale

Développement local

Intégré dans un projet de développement local:
Non
Importance dans le cadre de la vie communale:
non
Précisions sur le cadre de vie:
oublié
Etat des abords:
bon
Intérêts des abords:
non
Proximité de prestataires touristiques ( < 3km ):
Oui
Proximité d'un musée:
Non
Possibilité de stationner:
voitures
Office de tourisme le plus proche:
Châtillon-en-Bazois
Proximité d'un chemin de randonnée ( < 500m ):
Oui
Type de chemin de randonnée:
Pédestre

Production et industrie

Type d'activité:
huilerie
Exportation:
en Morvan
Début de l'activité:
1850
Fin de l'activité:
1860
État des mécanismes:
indifférent